Все про кухни-ниши и способы, как обыграть нишу на кухне

Кухня-нишаПод кухней-нишей подразумевается пространство для приготовления, пищи не отделенное перегородками от помещения, в котором она размещена. Такое решение позволяет увеличить площадь малогабаритного жилья. Эта дизайнерская западная новинка стала настолько популярной, что ее начали применять при оформлении многокомнатных квартир, где и так места достаточно.

Варианты расположения кухни-ниши

При выборе места размещения нужно учитывать, что к нему придется подводить вентиляцию. Согласно правилам для кухни-ниши должно быть выделено не менее 5м², наличие окна не обязательно. При соблюдении этих условий выбирается приемлемый вариант размещения:

  • коридор;
  • кладовая;
  • холл;
  • гостиная;
  • место рядом с лестницей;
  • в студии.

К запрещенным вариантам для устройства кухни-ниши относятся балконы и лоджии, ванные и туалеты, а также комнаты, расположенные над жилыми помещениями. Освободившуюся площадь запрещено использовать как спальню, детскую, гостиную, кроме последних этажей, поскольку возможны протечки сверху. Но в качестве кабинета, гардеробной, библиотеки – не возбраняется.

Расположение кухни-ниши

Требования к размещению кухни-ниши

Перенос связан с перепланировкой квартиры, поэтому необходимо получить разрешение от соответствующих государственных служб. Без него любые изменения будут незаконными с вытекающими негативными последствиями: от штрафа до конфискации. В зависимости от расположения квартиры в многоэтажном доме к месту размещения кухни-ниши предъявляется ряд требований.

Перенос категорически запрещен, если на ней планируется использование газовой плиты. Вместо нее разрешено применение электрических варочных панелей.

Квартиры на 1-м этаже или над нежилыми помещениями

Кухню можно обустроить где угодно, кроме мест под вышерасположенными санузлами. Это правило распространяется и на 2-ярусные квартиры с кухней на верхнем этаже. Запрещение на перенос под санузлы обходится с помощью справки о плохих жилищных условиях. В ней податель обязуется предупредить покупателей об этом при ее продаже. Иногда срабатывает. Несмотря на простоту решения вопроса без технического обследования коммуникаций не обойтись.

Требования к размещению кухни-ниши

Квартиры над жилыми комнатами

В жилье на средних этажах устройство кухни доступно только на вспомогательной площади с учетом запрета на оборудование под санузлами верхнего этажа. Установка кухни-ниши над жилой комнатой разрешается при выполнении следующих требований:

  • мойка с плитой остаются на своих местах или переносятся в нежилое помещение;
  • имеется вентиляция и достаточно естественного освещения;
  • пол защищен слоем гидроизоляции.

Располагать кухню при выполнении всех требований под жилой комнатой разрешено, если она не газифицирована. В квартирах последних этажей тоже нельзя размещать кухни над такими комнатами. Но из-за отсутствия сверху санузлов у них есть право переноса даже в туалет.

Требования к расположению кухни-ниши

Требования к коммуникациям

Прокладка водопровода не регламентируется, а канализационные трубы должны быть проложены под строго определенным углом (1–2⁰ на 1 погонный метр). Если при прокладке из удаленной комнаты он не выдерживается, придется устанавливать насос. При переносе кухни в коридор канализация подключается к санузлу.

План прокладки трубопроводов должен быть утвержден до начала работ.

Вентиляция соединяется с вытяжкой на прежней кухне, чтобы запахи не проникали к соседям. Санитарными нормами запрещено использовать вентиляционный отвод туалета, так как неприятные запахи из него распространятся по квартире.

Планировка кухни-ниши

При обустройстве желательно пользоваться правилом треугольника – расстояние между холодильником, мойкой с разделочным столом и плитой должно быть минимальным. Вариант расстановки под углом – удобней для работы. Если глубина ниши позволяет, мебель лучше разместить в виде буквы П. Вынесение барной стойки и нескольких шкафчиков на жилую площадь не противоречит правилам.

Для сохранения максимальной функциональности нужно:

  1. Пользоваться практичной мебелью, со встроенной раскладной или выдвижной столешницей. Полки навешивать по всей высоте стен, чтобы увеличить полезное пространство.
  2. Не использовать декоративные элементы. На кухне-нише и так мало места.
  3. Установить светильники точечного освещения для создания комфортных условий для работы.
  4. Пользоваться зеркальными поверхностями мебели и приборов, чтобы зрительно увеличить площадь.
  5. Отделить кухню красивой занавесью или раздвижной перегородкой. Это позволит приглушить шум от работающих приборов (холодильник, вытяжка, стиральная машина).

Планировка кухни-ниши

Плюсы и минусы

Главным преимуществом кухни-ниши считается визуальное расширение пространства, что актуально для малогабаритных квартир. Появляется возможность обустройства еще одной отдельной комнаты. Хозяйка, не отвлекаясь надолго от приготовления пищи, может общаться с гостями, присматривать за детьми, смотреть телепередачи.

К недостаткам относятся:

  • сложность подводки коммуникаций, которые не всегда получается скрыть;
  • необходимость установки мощной вытяжки, чтобы жир и кухонный чад не оседали на мебели;
  • затраты на дополнительное освещение;
  • шум и запахи могут раздражать людей, находящихся в комнате;
  • необходимость постоянного поддержания чистоты и порядка, иначе грязная посуда будет у всех на виду.

Плюсы и минусы кухни-ниши

Как обыграть нишу в стене на кухне

В планировке домов старой постройки заложены выемки, которые можно использовать для расширения полезного пространства. В хрущевках ниши расположены под окном, а в панельных домах 464 серии – в стене, смежной с санузлом. Их используют для установки полок, бытовой техники, шкафов.

Прежде чем заняться переоборудованием ниши необходимо уточнить, требуется или нет на это разрешение.

Прячем холодильник

Если перенести трубы из угловой выемки рядом с санузлом дальше по стене, то там поместится холодильник. Перед его установкой нужно проверить состояние коммуникаций и, при необходимости, поменять их. При таком расположении холодильника гарнитур выстраивается в линию. При правильном подборе расцветок и учете требований по установке встроенной техники получится гармоничное оформление. Для максимального использования объема ниши выше холодильника устанавливается полка. Достоинством такого варианта является легкость доступа к коммуникациям без демонтажа гарнитура, нужно просто отодвинуть холодильник.

Размещение холодильника в стене на кухне

Встраиваем шкаф для посуды

В этом случае мебель изготавливается в мастерской по индивидуальному заказу, так как стандартные модели не соответствуют размеру ниши. В проекте нужно отметить обязательное наличие ножек, которые предохранят от намокания низа при протечке труб.

Стоит такой шкаф дороже, так как по ширине больше обычного. На его широкой столешнице хватит места для бытовых приборов, кочевавших ранее по кухне. При более простом варианте в нишу помещается навесной шкаф, а внизу устанавливаются полки.

Установка шкафа в нише на кухне

Ниша под окном на кухне

Кроме хрущевок она может появиться после переноса отопления на лоджию при объединении с кухней. Чтобы место не пустовало, его используют как:

  1. Нишу-шкафчик после утепления и установки полок. Для этого выкладывается ряд кирпичей или используются полистирольные плиты и монтажная пена.
  2. Бар с подсвеченными стеклянными полками и дверками.
  3. Место установки стиральной машины.
  4. Сезонный холодильник для хранения заготовок на зиму.
  5. Территорию для встраивания мойки с целью расширения рабочей зоны.
  6. Вариант размещения радиатора отопления в хрущевках.

Ниша под окном на кухне

Другие варианты

На маленьких кухнях, где нет ниш, их делают самостоятельно. Например, в стене толщиной 25 см над поверхностью рабочего стола можно соорудить выемку глубиной 20 см. После установки полок часто используемые предметы всегда будут под рукой. Для размещения встраиваемой техники и мебели ниша выносится в соседнюю комнату через проделанный проем в перегородке, если она не несущая.

Известны случаи использования ниши на кухне для маскировки небольших сейфов. Стены отделываются плиткой, на одной, выполняющей роль дверки, крепится присоской ручка в виде крючка для полотенца.

На просторных кухнях ниши создаются как элементы дизайна. Для отделки используются декоративные детали, фотообои, подсветка. В них размещают красивую посуду, напитки, фигурки и даже книги, которым не нашлось места в других комнатах. По форме такие ниши бывают не только прямоугольными, но и овальными, арочными, асимметричными.

Ниша в стене на кухне

Фото кухонь-ниш в интерьере

Заключение

Можно считать что жильцам, у которых есть ниша на кухне, повезло. Они с минимальными затратами могут не только расширить полезное пространство, но и создать оригинальный дизайн самостоятельно. Если же ниши нет, и сделать ее не получается, а места не хватает, стоит подумать об устройстве кухни-ниши в другом помещении. Для этого найдется место даже в самой маленькой квартире. Создание проекта и получение разрешения на перенос лучше поручить специалистам.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *