Грамотное планирование кухни-гостиной 19 метров

Совмещение кухни и гостиной общей площадью 19 квадратных метров представляет собой очень рациональный с дизайнерской точки зрения шаг. Простор подобной студии позволяет реализовать практически любой стиль в убранстве, а хлопочущая возле плиты хозяйка перестанет чувствовать себя обособленной от других членов семьи. Кроме того, когда все находятся рядом, их проще привлечь к помощи в домашних хлопотах.

Расположение рабочих точек

При подготовке дизайнерского проекта совмещенной кухни-гостиной в первую очередь нужно уделить внимание размещению главных функциональных элементов. Соответствие рабочей зоны эргонометрическим требованиям обеспечивает комфорт и хорошее настроение во время приготовления пищи. При этом не так важно, какая именно площадь выделяется под эту область. Возможно, хозяева студии – люди, неприхотливые в вопросах питания, и данная зона в их планах может иметь минимальное количество квадратных метров. В этом случае большую часть пространства предоставляют под гостиную, способную одновременно разместить большое количество посетителей.

Главное эргонометрическое правило для организации рабочей зоны состоит в соблюдении определенных расстояний между мойкой, плитой и холодильником. Все эти ключевые элементы должны находиться не более чем на 1,2-2,7 метров друг от друга. Меньшее расстояние может привести к излишней тесноте, большее – заставит домохозяйку делать много трудозатратных передвижений.

Лучший вариант расстановки главных рабочих точек имеет форму треугольника. В этом случае достаточно просто развернуться, чтобы получить доступ к тому или иному элементу. Организовать подобную планировку удается не всегда, однако в любом случае расставлять мебель и бытовую технику следует с учетом повышенной требовательности к комфорту.

Варианты планировок

19 квадратных метров – довольно значительная площадь, на которой можно реализовать различные виды расположения кухонного гарнитура. Наиболее часто совмещенные комнаты используют такие способы планировки:

• Г-образная. Размещение гарнитура позволяет максимально комфортабельно организовать рабочий треугольник. Чаще всего в углу располагают раковину, а плита и холодильник занимают места по разные стороны от мойки. Г-образная планировка годится как для прямоугольных помещений, так и для квадратных. В любом случае располагать мягкую мебель для гостей следует параллельно более длинной части кухонного гарнитура;
• П-образная. Такая планировка может сразу включать в себя рабочую, столовую и гостиную зоны. В этом случае определенный функционал присваивается каждой из сторон буквы П. П-образным может быть только гарнитур – это оптимальный вариант для людей, владеющих и пользующихся большим количеством кухонной утвари. В этом случае они получат достаточное пространство для размещения и хранения различных аксессуаров, бакалеи и бытовой техники. П-образная планировка более гармонично смотрится в прямоугольных помещениях;
• линейная. Кухонная мебель представляет собой ряд модулей, расположенных вдоль одной стены. Это просто и удобно. Гарнитуры с подобной конфигурацией доступны по цене, а их сборка не требует высокой квалификации мастера. Размещать такую мебель предпочтительнее вдоль короткой стенки. Важно помнить, что слишком большое количество модульных секций в этом случае – недостаток. Домохозяйке придется делать много перемещений по прямой, а в процессе приготовления пищи – это лишняя трата энергии и времени;
• параллельная. Планировка предусматривает размещение мебели вдоль двух противоположных стен. Чаще всего по одну сторону находятся рабочие элементы, по другую – организуется гостиная. Такую планировку нельзя назвать самой удачной для студии площадью 19 метров. Тем не менее при необходимости можно реализовать и такой способ, особенно если речь идет о помещении нестандартной формы;
• островная. Данный вариант предусматривает вынесение какого-либо модуля в середину комнаты. Это может быть обеденный стол, небольшой буфет, плита или разделочная поверхность. За счет реализации данного плана легко добиться визуального разъединения помещения на зоны. В этом случае остров будет служить своеобразной границей между кухней и гостиной. Для студии 19 метров лучшим вариантом для этой роли будет небольшой обеденный стол, в том числе и раскладной. Важно помнить, что расстояние между ним и прочими предметами меблировки не должно быть меньше 1 метра. В противном случае данный объект будет мешать передвигаться и открывать различные ящики;
• полуостровная. Такая планировка подразумевает присутствие дополнительного модуля, примыкающего к торцу гарнитура. Это может быть барная стойка, место для хранения кухонной утвари, небольшой обеденный столик. Главное преимущество такой планировки – компактность и многофункциональность дополнительной секции. Помимо прочего, полуостров участвует в зрительном разъединении студии.

Зонирование кухни-гостиной 19 кв. м

Визуальное или физическое разделение совмещенного помещения – неотъемлемая часть удачного интерьера. Зонирование позволяет придать кухне-гостиной более упорядоченный вид. Эффекта разграничения достигают с помощью зрительных приемов и реальных аксессуаров. Для визуального разъединения кухонь-гостиных используют:

• дифференцирование расцветки и фактуры отделочных материалов стен, потолка, напольного покрытия;
• разные уровни освещенности. При этом гостиная и столовая оснащаются крупными люстрами, а для рабочей зоны предусмотрена локальная подсветка с помощью встроенных или настенных бра.

В качестве физических разграничителей в 19-метровых студиях уместно использовать гипсокартонные, деревянные, стеклянные перегородки. Они могут быть как стационарными, так и раздвижными.

Чтобы избежать ощущения загруженности пространства, такие перегородки могут отгораживать лишь небольшую часть зоны. При этом некоторые конструкции успешно используются для размещения декоративных аксессуаров.

Гипсокартонная полуарка с полочками – идеальное место для небольшого телевизора, аквариума, комнатных растений. Также для физического зонирования используют ширмы, этажерки, решетки, потолочные конструкции, барные стойки, столы, мягкую мебель, ковры.

Цветовые решения

Кухня-гостиная 19 метров – довольно просторное помещение. Именно потому в данном случае не существует принципиальных ограничений в выборе цветовой гаммы. Однако следует учитывать, что если в комнате много мебели, лучше использовать светлые отделочные материалы.

Для придания оживленности сдержанному минималистическому дизайну применяют яркие насыщенные расцветки. Теплые пастельные тона «согреют» студию, окна которой выходят на северную сторону. Прохладные глянцевые поверхности будут визуально охлаждать помещение, обильно согретое солнечным светом.

Вертикальные полосы в отделке приземистой комнаты создают впечатление более высоких потолков. С помощью горизонтальных линий можно вызвать зрительный эффект просторного помещения.

Советы от дизайнеров

Расстановка кухонной мебели в 19-метровой студии не вызывает больших сложностей, однако все-таки стоит принять во внимание несколько профессиональных рекомендаций:

• если кухонный гарнитур устанавливается возле окна, в этом месте стоит организовать рабочую зону. Естественное освещение намного лучше любых искусственных источников;
• площадь 19 квадратных метров не способствует реализации монументальных концепций типа классики, барокко, эклектики и рококо. Наиболее подходящими в этом случае станут дизайнерские проекты в стиле прованс, кантри, хай-тек, лофт, минимализм, шебби-шик;
• не стоит использовать большое количество навесных модулей. Менее насыщенная конфигурация сделает кухню более светлой и просторной;
• равномерное освещение – залог уюта в любом помещении. Для совмещенной кухни-гостиной можно применить проверенную схему: люстра в центре или над обеденным столом и точечные светильники по периметру;
• хорошая вытяжка обеспечит комфорт для гостей и домочадцев, присутствующих в помещении во время кулинарных процедур. Кроме того, наличие такой системы убережет мягкую мебель от впитывания запахов переработки продуктов;
• увеличить комфортабельность квартиры-студии можно за счет использования тихих бытовых приборов. Громкое дребезжание и гул – не лучшее звуковое сопровождение отдыха.

Фото кухонь-гостиных 19 м в интерьере