Интерьер кухни в стиле шале, цветовая гамма и особенности отделки помещения

Архитектурный стиль шале, используемый в строительстве домов и интерьерах, изначально появился в юго-восточной провинции Франции – Савойе, которая граничит с Италией и Швейцарией. Он отражает историю жизни в Альпах, местные традиции. Подобный дизайн применяется не только для загородных домов, но и для кухонь современных квартир. Шале (chalet с французского переводится как «хижина пастуха») – один из видов деревенского стиля, подобного провансу и кантри.

Особенности этого направления

Дух альпийской деревни в дизайне архитектуры – это не только европейские традиции, но и целесообразность, предопределенная горным климатом. Ранее словом «шале» назывался дом, построенный из камня и дерева, который служил пристанищем для пастухов. Первый материал шел на строительство фундамента и цоколя, а второй – на сооружение мансарды. Карнизные свесы и деревянные стены являются типичными признаками стиля.

Интерьер кухни характеризуется массивностью обстановки, включающей крупные декоративные элементы. Выгодно использовать шале для оформления интерьера загородного дома. Хотя в квартирах подобный дизайн также применяется, однако в этом случае все его особенности отразить невозможно. При создании дизайна учитываются лишь основные требования. Сочетая натуральность и красоту, этот стиль наиболее гармонично смотрится в интерьере кухни.

Оформление в светлых, нежных оттенках с применением натурального дерева и камня дополняется металлами. Характерной особенностью стиля является значительное различие в оформлении северной и южной частей дома. Со стороны холодных ветров зачастую делается утепление в виде деревянных панелей. При этом используются серые оттенки. Южная часть выполняется в светлых тонах с нанесением узоров. Хотя это правило касается только экстерьера. Отмечают следующие отличительные черты стиля шале:

1. Натуральные материалы в отделке: камень, дерево, кожа, керамика.
2. Добротная мебель в грубоватом стиле.
3. Состаренные элементы и антиквариат.
4. Наличие искусственного или настоящего камина.
5. Каменная отделка дополняет деревянные детали.

Использование светлых оттенков визуально увеличивает пространство и способствует легкому восприятию. Применение массивных балок из дерева утяжеляет вид интерьера, что сглаживается стенами цвета беж или слоновой кости. При создании дизайна кухни следует минимизировать число деталей, применяя лишь натуральные материалы. Так, каменные или мраморные столешницы гармонично впишутся в интерьер. Что нельзя делать при создании такого дизайна:

1. Шале не терпит покраски.
2. Допускается комбинация любых естественных материалов, при этом следует избегать использования пластика либо его нужно стилизовать в случае необходимости.
3. Не стоит без крайней надобности заменять натуральные материалы искусственными аналогами. Хоть это обойдется дешевле, стилистическая правильность будет нарушена.

Еще одной особенностью является объединение рабочей и обеденной зон, выделить каждую из которых можно освещением или цветовой палитрой. При этом покрытие пола должно быть однородным.

Современное шале

Новейшие тенденции предполагают не только каменную, но и кирпичную отделку стен. Применяются материалы, которые можно найти быстро, за доступную цену, адаптированные к климату и среде. Стиль шале – это уютное тепло. Поэтому принято использовать большие окна со специальными стеклопакетами, сохраняющими в доме комфортную температуру. Для отделки применяют натуральные стройматериалы, например, грубое дерево, иногда состаренное и имеющее восковое покрытие, или камень, подвергшийся выветриванию.

Современные решения в интерьере соединяют фактуру дерева в первоначальном виде и сегодняшние технологии. Цивилизация при этом не скрывается, демонстрируя европейский стиль. Так, металлические детали смотрятся очень интересно. В продаже всегда можно найти бронзовые дверные ручки, смесители. Одним из требований является простота, которая характеризуется отказом от резких цветов и использованием натуральных тонов.

При выборе кухонной мебели предпочтение отдается цельной древесине. Отсутствие лакировки отлично сочетается со стилем шале. Но поскольку этот раствор защищает поверхность, обеспечивая долговечность, такой вариант также возможен.

Цветовая гамма

Оттенки для кухни в стиле шале подбираются весьма тщательно. Не к месту будет яркая и неестественная палитра. Потолок и стены выполняются однотонным цветом, близким к дереву или камню. Светлый оттенок не должен разрушать гармонию. Весьма красиво выглядит монохромное оформление кухни в серых и коричневых оттенках.

Основные требования к подбору цветов представлены в следующем перечне:

1. Отказ от контрастов и ярких пятен.
2. Сочетаемость палитры.
3. Матовые поверхности и спокойные тона.
4. Один из цветов преобладает в качестве основного, два или три других схожи по тону и дополняют его.
5. Окрас посуды, размещенной на открытых полках, подбирается под фоновые оттенки.
6. Если контрасты включены, то в виде небольших фрагментов: светильника или рамы.
7. Матовая поверхность подчеркивает глубину цвета.
8. Глянцевая мебель не применяется, но уместны стеклянные дверцы шкафов.

Колорит оформления в натуральных оттенках камня, дерева, льна и шерсти дополняется бордовым и темно-зеленым цветом. Такие сочетания придадут комнате изысканности.

Отделка помещения в стиле шале

Создать атмосферу кухни альпийского домика в своем жилье можно и без специального дизайнерского образования. Нужно лишь включить фантазию и придерживаться ряда правил:

1. Использовать цветовую гамму дерева.
2. Применять натуральные материалы или их имитации.
3. Создать ненавязчивое, иногда скрытое освещение.
4. Использовать охотничьи аксессуары для декора.
5. Оформить на потолке деревянные балки или их имитацию.

Создание дизайна в деревенском стиле шале придаст кухне уникальности, где не будет места однообразию или скуке. Рассмотрим подробнее отделку всех частей помещения.

Потолок

Характерная особенность стиля – массивные потолочные балки. На кухне городской квартиры подобные детали не считаются целесообразными, потому часто заменяются легкой имитацией из шпона или полиуретана. По цене такая отделка обойдется дешевле. К тому же она не будет создавать нагрузку на строительные конструкции и перекрытия.

Освещение – важный элемент потолка. При его значительной высоте применяются массивные кованые люстры. Но если габариты помещения обычные, уместны стилизованные источники освещения, а также скрытые светодиоды.

Стены

Существует широкое разнообразие отделочных материалов для стен кухни в стиле шале. К примеру, гармонично выглядит деревянная вагонка. Но важно, чтобы она была несколько светлее, чем пол. Такой контраст добавит естественности, а также поможет сделать акцент на освещении. Перед использованием натуральная вагонка обрабатывается пропитками и покрывается лаком. Тогда дерево прослужит дольше, сохранив свежий вид. От изменения температуры на кухне это материал не будет набухать.

Другой вариант включает окрашивание стен светлыми оттенками, а также применение обоев с лаконичным орнаментом. Так, полоса и клетка успешно используются в таких деревенских стилях, как кантри и прованс.

Напольное покрытие

Сельский домик предполагает полы из цельных досок. Если материал не окрашен, интерьер получится брутальным. Однако не все считают такое дизайнерское решение привлекательным. Из современных материалов можно выбрать керамическую плитку с рисунком, имитирующим дерево. Это не только красиво, но и практично. Паркетная доска и ламинат также применяются, если выглядят как натуральное дерево.

Бытовая техника

Стараясь выполнить интерьер кухни в стиле шале, можно потерпеть неудачу из-за неотъемлемых предметов современной бытовой техники, которые могут нарушить общий вид комнаты. Чаще всего их маскируют фасадами. Практичность дизайна шале не приемлет современности, что представляет собой одну из основных сложностей. Необходимая функциональность, обеспечиваемая наличием бытовых приборов, должна присутствовать, но в скрытой форме.

Для такой маскировки подойдет встраиваемая техника, а также спрятанная в шкафах за дверцами, в тумбочках и внутри полок. Иногда дизайнеры состаривают предметы, рисуя ржавчину, что обходится дешевле и создает некий акцент. Вытяжку при этом скрывать необязательно. Зачастую она представлена стилизованной как атрибут, гармонично вписывающийся в кухню, оформленную в старинном стиле.

Выбор мебели

Непростой задачей является покупка и расстановка предметов обихода. Идеально подходящую мебель, художественно вырезанную из деревянного массива, может приобрести не каждый, поэтому стоит уделить время поиску похожих предметов комнатной обстановки. Стиль интерьера подчеркивают стол и стулья из натурального материала. Это могут быть дерево, лоза, ротанг, а также перетяжка кожей или тканью с лаконичным узором. Если в комнате хватает места, можно установить кресло-качалку с пледом.

Отличительными чертами кухни в стиле охотничьего домика являются небрежность и брутальность, которые реализуются как в гарнитуре, так и на поверхностях рабочей зоны. Полированные гранитные и мраморные столешницы гармонично вписываются в интерьер. Кухню может украсить буфет ручной работы – типичный элемент стиля. Следы времени на деревянных предметах, мягкие кресла или диван, ковер – все это характерные особенности стиля шале, дополняющие кухню, даже если она небольших размеров. Наряду с кожаными креслами, дубовые столы, табуреты и стулья органично вписываются в обстановку.

Освещение кухни

Для оформления помещения в стиле шале используют люстры и точечные светильники. Более предпочтительным является второй вариант. Место приготовления пищи должно быть освещено в полной мере, исходя из соображений максимального удобства в рабочей зоне. При этом часто применяется кованый абажур или люстра со свечами. Массивные, несколько старомодные светильники, в том числе и напольные, создадут особенную атмосферу.

Камин

Большинство дизайнеров считают, что если в помещении нет этого элемента, то интерьер нельзя отнести к стилю шале. В альпийском домике наличие подобного атрибута обязательно. Ранее он имел большие габариты, использовался для отопления и приготовления пищи. Но современность диктует свои правила. Камин, работающий на дровах, в большинстве случаев не может быть установлен в квартире. Применение электрического аналога будет уместным. Однако если это разрушает общее восприятие, можно обойтись без этой детали.

Камин, оформляемый каменной облицовкой, остается важным элементом стиля. Он вполне может быть установлен на большой кухне загородного дома. Располагать атрибут следует ближе к зоне приготовления пищи. Аксессуаром может стать котелок. Стиль шале предполагает наличие голландской кафельной печки с узорами, похожей на произведение искусства.

Декор на кухне в стиле шале

Дополнительными элементами украшения интерьера служат картины природы в деревянных рамах, чучела животных или коллекционное оружие. Подобные предметы не каждому приходятся по душе. В этом случае подойдут фотографии и массивные светильники. Стиль шале предполагает наличие грубого натурального текстиля. Это могут быть покрывала и ковры из шерсти, льняные скатерти, салфетки, плотные занавеси с кожаной отделкой.

Посуда

Безделушки, применяемые в другой деревенской стилистике, не свойственны шале, поскольку он отличается большей строгостью. Все предметы несут определенную функцию, а ненужные вещи просто отсутствуют. Эстетическую роль играют лишь трофеи: шкуры, чучела и оружие. Грубая посуда станет наиболее подходящей для этого дизайна интерьера, хотя такие материалы, как медь и чугун, сейчас практически не применяются, поскольку они не отличаются практичностью. А вот красная керамика и деревянные столовые приборы будут очень кстати, однако постоянно ими пользоваться необязательно. Такие предметы рекомендуется применять в качестве декора.

Дополнения и аксессуары

Говоря об элементах, допустимых на кухне, оформленной в деревенском стиле шале, нужно упомянуть об уюте, тепле и продуманности деталей. Стены из бруса или его имитации дополняются часами с кукушкой. Аксессуары из кашемира, меха и кожи несут практическую нагрузку. К примеру, это могут быть пледы из шкур, размещенные на сиденьях или диване. Гармонично смотрятся ковер на полу или стене, гобелены, вышивка. Деревенская утварь, фото в рамках из дерева и старинные игрушки – типичные дополнения к интерьеру. Характерными особенностями помещения в этом оформлении считаются связки овощей, красочные тыквы, букеты из сухих цветов и трав.

Кухня-гостиная в стиле шале

Отличительными чертами альпийского домика являются каменный цоколь и массивный хвойный брус на верхней части. Из пород деревьев применяют сосну и лиственницу. Стены штукатурят, белят известью, украшают росписью. Подобная классика со временем меняла свой облик, элементов становилось все больше. Вполне приемлем низкий потолок, гармонирующий с интимным освещением. Занавески из шерсти, меховые накидки на креслах или лежанках характерны для гостиной, совмещенной с кухней.

Простая деревянная мебель, торшер, мягкий диван помогут объединить две функции в одном помещении. При наличии пространства и высоких потолков имеется больше возможностей для расстановки предметов. Просторная кухня – это мечта городского жителя. Многим хочется сделать это помещение местом для отдыха. Такое пространство часто оформляется ткаными коврами и мягкой мебелью.

Деревянными можно сделать не только стены, но и потолок, оформив его балками. В этих целях также используют штукатурку. Пол делают каменным или керамическим с шероховатостью. Большое помещение дополняют двустворчатыми дверями. Габаритный дубовый стол можно украсить свечами.

Стиль шале на маленькой кухне

Для помещений небольшого размера этот образ оформления весьма подходит, ведь альпийские домики довольно компактные. Выбирать подобный дизайн нужно лишь при наличии уверенности в своем предпочтении, иначе его результат может показаться грубым. Например, вид из окна современной квартиры не способен уравновесить выбранное стилистическое решение, хотя в загородном доме с этим нюансом проблем не возникнет.

Деревенская обстановка шале соответствует атмосфере уюта. Нужно лишь предварительно спланировать функциональные зоны, чтобы помещение стало практичным. Загромождать небольшую кухню не следует, иначе она будет напоминать чердак со старыми вещами. Стены рекомендуется покрыть штукатуркой, а не сплошным деревом. Декоративные балки на потолке не должны затемнять интерьер.

Фото кухонь в стиле шале в интерьере

Заключение

Для стиля шале характерны уют, простота и романтичность. Его выбирают ценители качества и традиций. Особое внимание уделяется деталям. Высокий уровень практичности и долговечность превосходят многие другие дизайнерские направления. Необычные решения, применяемые для оформления кухонь, популярны во всем мире. Шале – это самобытность, оригинальность, символизирующая домашний очаг, сочетание простоты и комфорта. Те, кто выбрал оформление помещения в стиле шале, будут очарованы результатом.